今日は仕事が休み。↩️休みの時は大抵パスタ。
茹でて出来合いのソースを絡めるだけのカンタンご飯。けどパスタが大好きなので休日は嬉しい。
お気に入りのソースを見つけるのも楽しいしね。
今日はS&Bの「瀬戸内レモン&オリーブ」というもの。
だいたいいつもふつうの？ペペロンチーノなんだけどコレはちょっとレモンのサッパリ感があって美味しかった。
予め玉ねぎと舞茸としめじ、余ってたキクラゲを軽く炒めて、そう、唐辛子を2本足しておいてソースを絡める前にあわせた。
具沢山のパスタになりました。とても美味しかったです。
舞茸としめじは最近欠かさないんだよね。ビタミンD？
免疫力を高めるらしいから。
あ、その後デザートにデーツを3、4個食べました。
